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직접 농사지은 쌀로 만든 떡국
상품의 재고가 부족하여 구매할 수 없습니다.
현미떡국떡 품절입니다.
제품명: 떡국
품목보고번호:20180567018-9
※ 필독
·오래 끓이면 퍼질수 있습니다.
·진공포장 되는 과정에서 떡의 모형이 변형될 수 있습니다.
떡에 묻어있는 까만점은 무었인가요?
쌀의 탁각과 도정
벼에서 현미로 이것을 다시 백미로 만드는 과정을 도정이라고 합니다.
도정의 과정 중 벼 이삭을 털어내는 탈곡에서 까만 점처럼 보이는 부분들이 생기며
이는 떡의 표면에 나타날수 있습니다.
이물질이 아니기에 안심하고 드셔도 됩니다.
다인댁의 산골이야기에서는
묵은 쌀(2~3년 된 오래 된 쌀)을 사용하지 않고
논 80마지기, 대략 16,000 평의 논에서 직접 벼 농사를 짓습니다.
오로지 당해에 새로 난 햅쌀만 사용합니다.
보통의 떡을 만드는 떡집들은
정부에서 가지고 있던 비축미들 중
유통기한에 임박한 묵은쌀들을
다시 시장에 내놓게 되는데 그렇게 풀린 묵은 쌀들은
매우 매우 저렴하기 때문에 그만큼 떡의 원가 자체가 저렴합니다.
물론 먹는데에는 아무런 지장이 없지만
품질에는 차이가 있을 수 밖에 없겠죠?
진공포장하여 아이스박스에 아이스팩을 넣어 발송해드립니다.
*진공포장 안에 들어있는건습기제거제 입니다.
하나만 시켰는데도 얼음팩까지 넣어
포장을 정성스럽게 해서 보내주셔서 감사합니다.
쫄깃하고 탱탱해서 맛있게 잘먹었숩니다.
친정엄마랑 떡가래 썰어서 해먹었던 때가 생각나더군요.
잠시나마 옛추억을 떠올리게 해주셔서 고맙습니다^^
이번 설에 여러 지인들한테 선물했습니다. 복 떡국이라 하고 돌렸지요. 다들 맛있다고 하십니다. 감사합니다.
선물로 여러분들한테 보내드렸는데 다들 맛있다고 하네요.
작은 선물인데 덕분에 좋은 인사 들었습니다.
업체에 감사드립니다.
상품문의가 없습니다.
의성장날과 함께 성장할 업체분들을 기다립니다.